バンコクのイースティン レイクサイド ホテルの最大の特徴はもちろん設備が整い、流行に合った客室以外に、多くの国際料理を出すグラス・ハウス、夕食時に東南アジアの香辛料をふんだんに使用し、１０階のプールの隣で営業しているガーリック＆ペッパーのようなレストランです。