アシエンダ デル モリノ ホテルは森の中に位置し、かつて１５４０年頃に建てられたサンノゼの橋の水力小麦製粉機だった場所で、歴史的で今ではブティックホテルとしてアットホームな雰囲気を持つホテルです。ホテル内のレストラン「El Molino」では、郷土料理と各国料理が楽しめます。また、ビジネスセンターにはインターネットアクセスできるパソコン、プリンター、スキャナー、ファックス、コピー機とビジネスに必要なものは全て揃っています。