ポサダ デ サンチャゴ（澳門聖地牙哥古堡酒店）は、１７世紀にヨーロッパ諸国の敵軍や、地元の海賊たちからマカオを守るため、ポルトガル人によって建てられた要塞の一つです。建築１００年後には、防壁の内側に、礼拝堂が建てられ、ポルトガル駐屯軍の守護聖人セント・ジェームズに捧げられました。ポサダ デ サンチャゴは、この要塞や礼拝堂の大部分をそのまま利用しています。時代をさかのぼり、伝統的中国のもてなしを味わいながら、快適に過ごすことができます。