スイート ホテル ベイルートのその歴史に裏付けられた気品は他の追随を許しません。館内のフランス式ケーキ＆カフェの店「Les Gourmandises du Bristol」は大変人気があります。２０００年代初めに改装され、１５０室のスタンダード・ルームおよび３４室のスイート・ルームを保有し、スイート・ルームにはビジネス机、無線インターネット、ＤＶＤプレーヤー、そしてジャグジーが付いています。