帝国ホテルは、伝統のおもてなしと最新の設備を併せもつ日本の代表的なホテルです。明治２３年に海外からの賓客を迎える「日本の迎賓館」として開業して以来、世界中のゲストが集う小さな国際都市としての機能を果たしています。ホテル内に漂う、独特の落ち着く雰囲気は、歴史と伝統から自然と滲み出てくるものなのでしょうか。ホテル１階の「ガルガンチュワ」では、帝国ホテルの食材が販売されています。あの「コンソメスープ」もここで手に入れることができます。設計を手掛けたのはフランク・ロイド・ライト（Frank Lloyd Wright）。

１８９０年： 開業