グレース ホテルは、１９３０年に建設されたアールデコ調の建物を、豪華ホテルに改装したものです。この遺産指定もされている１１階立ての建物は、もともと、オーストラリアを代表とする有名デパート、グレース ブラザーズの本社として建立された由緒あるもので、最近ナショナルトラストの指定を受けたほどです。近代的なシドニーの街中で、落ち着いたクラシックな雰囲気を満喫して みてはいががでしょうか。