Le migliori cose da vedere
 Gerusalemme è una città affascinante con i suoi luoghi storici e meta di un costante pellegrinaggio religioso. Per molti fedeli è la città più venerata al mondo. Fra le attrazioni più famose ci sono il Muro del Pianto, la Cupola della Roccia ed il Museo d’Israele che ospita le Pergamene del Mar Morto. Altri luoghi da visitare sono il Monte Sion e la Tomba di Davide seguito dalla Via Crucis e dalla Chiesa delle Sacre Scritture. Le escursioni principali sono ad Abu Ghush, En Karem e la Collina di Rachele.
 Il Quartiere Armeno di Gerusalemme è una comunità etnica unica con il suo cuore nel Monastero e Chiesa di San Giacomo. Un’interessante introduzione alla storia e cultura Armena si trova al Museo Cardigan con i vicini negozi che vendono le rinomate ceramiche armene e le croci intagliate. Potete provare la deliziosa cucina armena nelle caratteristiche taverne Armene.
 Il Quartiere Cristiano all’interno delle mura della Città Vecchia di Gerusalemme racchiude la più importante chiesa cristiana, il Santo Sepolcro, numerosi monasteri, siti archeologici e santuari lungo la via Dolorosa. È inoltre un luogo speciale per fare spese con centinaia di negozi lungo i stretti vicoli. Preparatevi a contrattare, non abbiate fretta ed accettate una tazza di tè o caffè offerta dai negozianti.
 Il Quartiere Ebraico ristrutturato di recente include un’area residenziale, sinagoghe antiche e moderne, siti archeologici, negozi che vendono libri, antichità, arte ed articoli religiosi. Il simbolo più famoso sono le rovine della Sinagoga Hurva, sormontata da un ampio arco. La piazza offre un piccolo spazio di incontro e conduce al Cardo, al Museo Archeologico Wohl ed alla ‘Casa Bruciata’. Da qui potete raggiungere i resti medioevali di Santa Maria dei Tedeschi e la grande scalinata che porta al Muro Occidentale. Troverete molti bar e chioschi con i tradizionali Felafel per fare una pausa mentre esplorate questo quartiere vivace.
 Tel Aviv è una città eccitante con i suoi commerci, cultura, vita notturna e spiagge. Il Museo della Diaspora famoso nel mondo presenta un’affascinante sguardo nella storia e cultura ebrea. Il vivace Mercato Carmel è uno dei luoghi popolari da vedere. I cultori della musica classica potranno assistere agli spettacoli che l’Orchestra Filarmonica Israeliana (www.ipo.co.il) che attrae il pubblico da tutto il mondo. Il Porto di Jaffa, che si trova ad un miglio dalla città, è uno dei porti più antichi al mondo, con ritrovamenti archeologici che risalgono al III secolo a.C.. Jaffa ha una spiaggia piacevole, il favoloso mercatino Old Jaffa e una vita notturna molto vivace.
 Ein Bokek è il più grande e sviluppato centro di cure termali sulla costa del Mar Morto. Con alberghi eleganti, numerose cliniche e centri benessere, terme, centri commerciali, ristoranti e bar, è il luogo dove rilassarsi e divertirsi. Il Mar Morto è conosciuto per i suoi effetti terapeutici, avendo più sali e minerali nelle sue acque che qualsiasi altre al mondo. Si possono fare altre attività come escursioni con i fuoristrada, gite a dorso di cammello, mountain bike, camminate, grigliate nel deserto e feste Beduine.
Affacciate su un promontorio sulla riva sinistra del Mar Morto si trovano le rovine dell’antico palazzo Masada del Re Erode. Può essere raggiunto con una funicolare o con un serpeggiante sentiero ed offre una vista magnifica del Mar Morto e delle montagne rosa del deserto del Moab.
Altro luogo interessante nei pressi del Mar Morto è il Monte Sodoma, una catena montuosa di 13 km formata da puro sale con molte grotte e straordinarie formazioni saline sospese. Nella zona si trova Qumran, luogo degli scavi dove vennero scoperte da un pastore nel 1947 le Pergamene del Mar Morto. Gli scavi nel sito portarono alla luce oltre 900 resti di pergamene in oltre 30 caverne. Si possono ammirare nel Museo d’Israele a Gerusalemme.
 La città di Eilat, la più a sud di Israele, si trova sulla punta del Mar Rosso. Famosa destinazione turistica durante tutto l’anno per il mare, le immersioni subacquee e l’esotica bellezza del paesaggio. Il periodo migliore per visitarla è durante i mesi invernali quando la temperatura media si aggira sui 22°C. D’estate il termometro spesso sale oltre ai 40°C, ma l’acqua abbastanza fresca e pulita del Mar Rosso ne fa sempre una delle destinazioni più attraenti.
Affacciata al Mediterraneo troviamo la città cosmopolita di Haifa. Insieme alla magnifica vista sul mare la città è la base di partenza per visitare la Galilea, incluse le grotte di Rosh Hanikra.
Nota:
Haifa è stata l’obbiettivo principale durante la crisi Israeliano-Libanese nel 2006. Controllate gli avvisi per viaggiare sicuri prima di visitare la zona.
 Conosciuta come la ‘Città delle Palme’, Gerico è uno dei luoghi abitati più antichi al mondo in modo continuativo. Le mura e le torri di Gerico risalgono a 4000 anni fa e sono precedenti alle piramidi egiziane. La città antica risale a 10.000 anni fa e si trova a 260 metri sotto il livello del mare ed a 36 km da Gerusalemme. Altri luoghi da visitare sono l’area di Deir Quruntunal ed il Monte della Tentazione, dove Gesù passò i 40 giorni e notti a digiunare e meditare e dove in seguito venne costruito il monastero. Deir Quruntal si raggiunge con un sentiero ripido ed impegnativo.
 Il lungo litorale di spiagge di Netanya ne ha fatto una destinazione molto popolare fra i turisti. Nel marzo 2006 il miliardario americano Donald Trump aveva annunciato il progetto per costruire un nuovo albergo nella cittadina. Netanya ospita anche la Riserva Naturale Poleg ed il bellissimo parco naturale Irises Dora Rainpool. Il Parco degli Iris contiene la più grande quantità di questa specie di fiori al mondo (iris atropurpurea).
Nota:
Netanya è stata teatro di numerosi attacchi terroristici. Controllate gli sviluppi con gli avvisi per viaggiare sicuri prima di visitare la zona.
 Tiberias è una famosa destinazione di vacanza sul litorale ovest del Mare di Galilea, una base ideale per esplorare questa esotica regione, o semplicemente per rilassarsi sulle spiagge . Nella città ci sono le famose acque termali usate già all’epoca dei romani. La città mistica di Safed, le Alture del Golan e le belle riserve naturali ne fanno un luogo perfetto per le escursioni giornaliere. Un’attività unica alla quale partecipare mentre siete a Tiberias è unirvi al Professor Yizhar Hirschfeld dell’Università Ebrea di Gerusalemme nei suoi scavi archeologici. I volontari sono i benvenuti per aiutare a scoprire questo spettacolare sito archeologico. Potete contattare l’università per ulteriori informazioni.
Le migliori cose da fare
Una visita al Souk I movimentati souk (mercati) in Israele sono posti affascinanti da visitare. Potrete trovare di tutto, dalle antichità ai tappeti, gioielleria ed abbigliamento fino ai cammelli! A Tel Aviv cercate cose insolite al mercatino dell’antiquariato di Old Jaffa o divertitevi nella confusione del mercato Carmel.
Esplorare un Parco Nazionale Gli amanti della natura potranno scoprire oltre 50 parchi nazionali in Israele, molti sono anche siti storici. Per informazioni visitate : www.parks.org.il/ParksENG.
 Galleggiare sul Mar Morto Famoso nel mondo per le sue proprietà terapeutiche, il Mar Morto ha una concentrazione di sale e minerali superiore a qualsiasi altra acqua al mondo. Turisti da ogni parte vengono qui per galleggiare senza sforzo nelle sue acque curative. Sono molti i centri benessere che offrono una vasta gamma di trattamenti utilizzando i suoi Sali, il fango ed i minerali. Un vero piacere per il vostro benessere!
 Seguire il percorso della Via Crucis La Via Dolorosa nella Città Vecchia di Gerusalemme segue il percorso di Gesù Cristo dal giudizio alla crocifissione. Questa via è stata seguita da centinaia di milioni di pellegrini per oltre 1500 anni. Sono nove le ‘stazioni’ lungo la rotta che portano ad altre cinque nel Quartiere Cristiano del Santo Sepolcro. Riconosciuto nella tradizione come luogo della morte, sepoltura e resurrezione di Cristo.
 Fare immersioni nel Mar Rosso La città di Eilat si trova sulle sponde del Mar Rosso ed è famosa per le acque limpide e la ricca fauna marina. Divertitevi a fare immersioni, snorkelling o semplicemente rilassatevi sulla spiaggia in questo popolare luogo di vacanza.
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