Il Kouros Hotel è stato costruito nell'architettura tipica dell'isola, in una splendida posizione collinare a dominare le acque cristalline del Mar Egeo. Le stanze sono lussuosamente arredate, pur conservando il fascino etnico delle Cicladi, con particolari come soffitti a travi e la pietra esposta nelle camere superior e nelle suite. Tutte le camere sono dotate di terrazze private con vista mare e hanno accesso ad un ascensore che porta alla piscina, al centro benessere, e alla zona pranzo. L'attento servizio del personale è una costante in questo boutique hotel a conduzione familiare.