A Cuba ci sono alcune incredibili città e paesi storici. Ciascuna città è ricca di cose interessanti da vedere ed è circondata da uno scenario meraviglioso. L’Havana è la capitale del Paese ed ospita numerosi magnifici edifici, musei, gallerie e ristoranti. Se volete qualcosa di un pò meno frenetico dirigetevi verso una delle città più tranquille come Pinar del Rìo o Baracoa. Qualunque siano i vostri gusti, a Cuba non mancano di certo le cose da fare e da vedere.

Baracoa
Questa cittadina è famosa per essere stato il primo posto visitato da Cristoforo Colombo quando approdò nell’isola. C’è una croce di legno piantata dallo stesso Cristoforo nel 1492. Venne in seguito trasferita nella Chiesa di Nostra Signora di Assunzione, dove si può vedere ancora oggi. La città di Baracoa si trova tra due baie nella punta orientale di Cuba ed è una delle città più belle dell’isola. La città era un tempo un avamposto spagnolo come si può vedere dalle tre fortezze, il Fuerte Matachìn (dove ora si trova il museo municipale), il Castillo de Seboruco (ora un albergo) ed il Fuerte de la Punta (dove adesso c’è un ristorante).

Bayamo
E’ una città incantevole con un centro pedonale, uno dei pochi sull’isola. Bayamo è la città dove è nato il rivoluzionario del 19° secolo Manuel de Céspedes, che lanciò la battaglia del paese per l’indipendenza nel 1868. Dal centro si può esplorare i meravigliosi percorsi naturali del Parco Nazionale di Granma.

Camagüey
Questo è una delle zone turistiche principali della parte orientale dell’isola. Le sue attrazioni includono alcune stupende chiese e degli affascinanti musei, ed anche un mercato molto affollato.

Cienfuegos
Questa moderna città costruita intorno ad una baia ai piedi dei monti Escambray risale al 19° secolo e venne costruita con l’aiuto dei coloni francesi provenienti dalla Lusiana. Tra le cose più interessanti da vedere c’è la cattedrale e il Teatro Tomàs Terry del tardo 19° secolo. Il castello, Castillo de Jagua, si trova vicino al porto mentre il palazzo vecchi, Palacio de Valle, è ora un ristorante con una terrazza sul tetto che offre una magnifica vista della baia e della campagna circostante.

L’Havana
L’Havana è una delle più grandi città dei Caraibi. La città ha una parte vecchia dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, dove si trovano numerose case fatiscenti ai lati di stradine strette. In contrasto con la parte antica, il centro moderno offre infinite opportunità di intrattenimento e presenta edifici elevati. Il più famoso degli alberghi del centro è il Nacional, frequentato ancora oggi dalle star di Holliwood. L’Havana è associata sempre al famoso scrittore americano Ernest Hemingway. Uno dei suoi luoghi di ritrovo favoriti era il bar chiamato La Bodeguita del Medio, situato molto vicino alla maestosa cattedrale della città risalente al 18° secolo. Ci sono molte cose interessanti da visitare e da vedere. Le escursioni più popolari includono una visita ai musei e gallerie della città, al Palacio del Segundo Cabo recentemente aperto (in precedenza residenza dei Capitani Generali) ed ai posti fortificati della città. Il Castillo de la Real Fuerza è il più antico dei tre forti dell’Havana ed è assolutamente da non perdere. L’enorme Muse della Rivoluzione si trova in quello che prima era un palazzo presidenziale e documenta la storia dei rivoluzionari e dello stesso Castro. Al di fuori di questo grande edificio troverete il Granma, la nave che riportò Castro ed i suoi ribelli a Cuba nel 1956.

Pinar del Rìo
Questa è senza dubbio una delle più belle province di Cuba. La campagna circostante presenta delle eccezionali mogotes (montagne calcaree rotonde ricoperte di vegetazione lussureggiante). Le grotte, che dovrebbero essere esplorate, presentano molte stalattiti e stalagmiti e fiumi sotterranei. Una volta in città troverete molte fabbriche di sigari, piantagioni di tabacco ed una costa meravigliosa.

Santiago de Cuba
Questa città fu la prima capitale dell’isola, ed è situata vicino alla catena montuosa della Sierra Maestra. Nonostante abbia perso il suo potere all’inizio del periodo della formazione del Paese, è sempre stata ben mantenuta. Questo era dovuto in parte ai proprietari francesi delle piantagioni ed ai loro schiavi che arrivarono nel 18° secolo. Di conseguenza Santiago acquistò un’atmosfera cosmopolita che da allora ha influenzato la sua cultura. Il quartiere vecchio della città presenta molte cose interessanti da vedere come la cattedrale, una delle residenze più antiche di Cuba e numerosi musei, mentre la Moncada Barracks, dove Fidel Castro ed i suoi rivoluzionari lanciarono una rivolta nel 1953, è il luogo più visitato fuori dal centro della città.

Trinidad
Questa antica città coloniale ha un’atmosfera straordinaria ed è ricchissima dal punto di vista culturale. Venne fondata nel 1514 ed era una delle sette città originali del Paese. La conservazione di molti edifici risalenti al 17° secolo hanno assicurato alla città il suo posto nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO. Le attrazioni principali includono strade ciottolate e case colorate, nonchè lo stupendo Parco Martì e diversi musei. Anche il Taller Alfareno, una bottega ceramica dove vengono ancora usate tecniche tradizionali, merita di essere visitato. Non ci si dovrebbe lasciar fuggire nemmeno l’occasione di visitare la Torre de Manaca Iznaga, una torre di avvistamento, dal momento che offre una vista spettacolare della Valle dei Mulini dello Zucchero e dei monti Escambray.

Vita Notturna
I luoghi di ritrovo per la vita notturna sono all’Havana, Varadero Beach e nei principali centri turistici. Cuba è rinomata per la salsa ed i visitatori possono prendere delle lezioni di ballo o ballare con gli abitanti del luogo nei molti nightclub del paese. Se preferite rilassarvi ed ascoltare della musica dal vivo ci sono molti bar in tutta Cuba, ma specialmente all’Havana, dove ogni sera si esibiscono dal vivo gruppi e cantanti. Anche i bar di media grandezza hanno spesso cantanti dal vivo.

Per godersi il lato culturale di Cuba potrete andare assistere ad una delle tante esibizioni teatrali e balletti che si tengono regolarmente in tutto il paese. La più alta concentrazione di teatri è all’Havana, dove potrete ascoltare concerti d’orchestra e cori, assistere ad una rappresentazione teatrale o ad un balletto.

Per qualcosa di più tranquillo godetevi una cena romantica sulla spiaggia ed assaggiate i migliori piatti dell’isola. a base di pesce. I ristoranti si trovano lungo la maggior parte delle spiagge ed hanno un ottimo rapporto qualità prezzo.

Rollatevi il vostro sigaro
Visitate una delle fabbriche di tabacco di Cuba ed imparate i trucchi del mestiere. Le piantagioni di tabacco e le fabbriche si trovano in tutto il Paese ed è proprio li che vengono prodotti i sigari cubani famosi in tutto il mondo. La fabbrica più popolare dell’Havana è la Fabrica de Tabaco Partagàs, sebbene anche la città di Pinar del Rìo abbia diverse fabbriche pubbliche.

Rilassatevi su una delle spiagge di Cuba
La migliore spiaggia dell’Havana, Playa del Este, si trova a circa 20 km dal centro della città. Isla de la Juventud, una grande isola a sud della costa di Cuba, è la più grande delle 350 isole che costituiscono l’arcipelago delle Canarreos. Una volta conosciuta come “l’Isola dei Pappagalli”, questa isola era un nascondiglio dei pirati e dei criminali, e si crede che abbia ispirato “l’Isola del tesoro” di Robert Louis Stevenson.

Si può osservare un’abbondante flora e fauna selvatica sulle scogliere di corallo situate ad est. Nello stesso arcipelago, a Cayo Largo, c’è una delle strutture turistiche principali, ed anche una delle più belle spiagge di tutti i Caraibi. Varadero è la stazione balneari più rinomata dell’isola ed offre eccellenti opportunità per fare immersioni. L’incontaminato arcipelago di Camagüey offre spiagge di sabbia bianca da cartolina, ottime opportunità per fare immersioni e meravigliosi coralli.

Vedere come era la vita di un nativo americano
Guama è la ricostruzione di un villaggio indigeno situato nella parte merdionale di Cuba, nella provincia di Matanzas. E’ stato costruito per volontà del governo su di una serie di isole tutte collegate da ponti di legno. Oltre al modello di villaggio i visitatori avranno l’opportunità di fare un’escursione in barca che li porterà a Treasure Lake, nonchè di visitare l’allevamento di coccodrilli. Questa parte di Matanzas è anche famosa per le meravigliose spiagge di Playa Giron e Playa Larga, dove nel 1861 ebbe luogo la fallita invasione della Baia dei Porci.

Scalare una montagna
Pico Turquino è una delle montagne più alte di Cuba e si trova nella Sierra Maestra. L’intera catena offre eccellenti passeggiate, ma questa montagna è tutta un’altra storia. La Sierra de Cubitas, vicino a Camagüey, è caratterizzata da gole e strapiombi, mentre i Monti Escambray vicino a Trinidad sono ricoperti da una densa foresta pluviale. Guama, situata sulla penisola di Zapata, è una vasta area paludosa che ospita numerosi uccelli. La Cordillera de Guaniguanico, nella parte settentrionale dell’isola, offre uno scenario spettacolare, fiumi e grotte.