Le Pod Roza est un des plus vieux hôtels de Cracovie et témoigne de nombreux célèbres hôtes dont le Tsar Alexandre II. Chaque chambre a été rénovée individuellement et expose un caractère historique légèrement différent. Il possède deux restaurants servant des spécialités internationales et locales. Le grand choix du cellier des vins invite à un verre ou deux, avant ou après l'exploration de cette vibrante et fascinante ville.