Le Nigata Hotel, classé 4 étoiles profite d'une situation exceptionnelle au coeur de la ville, il est stratégiquement situé, près des restaurants gastronomiques et des boutiques populaires. Après votre enregistrement au Nigata, vous aurez accès à diverses options pour vous restaurer. Un restaurant japonais et un chinois sont disponibles ainsi qu'un restaurant de cuisine internationale pour ceux qui n'aiment pas la nourriture exotique. Des salles de réunions sont également disponibles pour les hommes d'affaires.