Le Piemonte Hotel à tout d'abord été une pension ou "pensione", il a été ouvert en 1945 à la fin de la guerre par une famille piémontaise qui l'a géré pendant 35 ans. En 1980, ma famille a pris la succession et l'a transformé en hôtel mais a gardé les caractéristiques d'une société familiale dans l'attention donnée à ces clients.