Banques: 09.00-14.30, du lundi au vendredi; de 09.00-12.30 les samedis.
Poste: 08.00-18.00, du lundi au vendredi; 08.00-14.00 les samedis.
Centres commerciaux et boutiques: 09.30-19.00 tous les jours.
Musées: 10;00-16.00, tous les jours; 10.00-20.00, les samedis.
Bureaux: 09.00-17.00, du lundi au vendredi; 09.00-13.00, les samedis.

En règle générale, Kowloon est un endroit très sûr pour les touristes. Les crimes violents contre les visiteurs sont rares. Avec un peu de sens commun, vous ne devriez pas rencontrer de problèmes. Le principal danger sont les pickpockets. Ces voleurs de petite envergure opèrent souvent en groupe, vous distrayant pour saisir ou couper votre porte-monnaie et donner vos biens à un complice qui s’enfuit en courant. Tsim Sha Tsui, Wan Chai et Causeway Bay sont les principaux lieux où vous risquez de les rencontrer. Soyez donc vigilant dans ces quartiers, ainsi que dans les transports bondés comme le MRT. La police de Kowloon est très serviable et parle généralement anglais.

Les visiteurs n’ont pas besoin de vaccins spécifiques pour venir à kowloon. Cependant vous devriez être à jour de vos vaccins de base comme le tétanos et les hépatites. Les installations sanitaires sont saines, vous pouvez donc boire l’eau du robinet sans inquiétude., bien que votre corps puisse toujours mal réagir à une bactérie dans l’eau. Buvez de l’eau en bouteille si vous voulez être vraiment prudent. Vérifiez aussi que la nourriture et les fruits de mer achetés dans les stands de la rue ont bien été cuit.

Les équipements médicaux sont excellents à Kowloon si vous deviez tomber malade. La majorité des docteurs et du personnel soignant parle anglais. De nombreux hôtels moyen-de-gamme possède leur propre personnel médical. Pour les petits problèmes, il y a des pharmacies Watson’s and Fanda partout en ville ouvertes jusqu’à 21h.

Hôpital deKowloon : +857 2762 61111

Avant que les britannqiues ne rendent Hong Kong, l’anglais et le cantonnais étaient les deux langues officielles. La grande majorité des habitants parlent cantonnais et un peu anglais, mais vous constaterez que ce dernier n’est pas bien compris hors des zones touristiques et commerçcantes.

L’unité de base de la monnaie de Kowloon est le Hong Kong dollar ($) qui se divise en 100 cent. Il est émis en billet de 1000, 500, 100, 50, 20et 10 dollars. Il existe ds pièces de 10, 5, 2 et 1 dollar ainsi que de 50, 20, 10 cents.

Il n y a pas de restrictions monétaires à Kowloon, vous pourrez donc obtenir des Hong Kong dollas dans toutes les banques, les bureaux de change et à l’aéroport. De nombreux bureaux de change sont mis à disposition dans les zones commerçantes. Comme toujours, les banques proposent les taux les plus intéressants.Vous trouverez des distributeurs de billet à chaque intersection. La plupart des cartes de crédit sont acceptées, mais vous devrez payer une taxe de 3 à 5%.

Les visiteurs agés de plus de 18 ans peuvent apporter 200 cigarettes, 50 cigares ou 250 grammes de tabac et un litre de spiritueux. La nourriture fraiche, la viande, les armes à feu, la pornographie et les drogues sont comme toujours interdits et seront confisqués. A cause de la célèbre réputation de la ville en matière de trafic avec Hong Kong, les sacs sont attentivement fouillés.

Les touristes pourront penser que l’atmosphère de Kowloon n’est pas la même que dans le reste de la Chine à cause de la longue occupation britannique. Malgé cela, préparez-vous à des rues bondées de monde et à des bousculades pour entrer ou sortir du bus. Il faut juste s’y faire et agir comme tout le monde. Les poignées de main ici sont plus courantes que dans le reste du pays, mais ne soyez pas surpris si les locaux vous ignorent totalement. Le concept de ne pas perdre la face fait partie intégrante du mode de vie local, évitez donc de perdre votre calme en public. Bien que Kowloon soit plus avancé, les règles sociales. habituelles s’appliquent. Habillez de façon decontactée mais tout de même décente, et il est plus sage d’éviter les conversations sur le gouvernement, l’autonomie ou la politique en général. Ne prenez pas de photo de tout ce qui semble militaire ou même de la population à moins que vous ayez demandé au préalable.

Les manières de table
Même dans les restaurants les plus cossus, vous pouvez vous habiller simplement. Dans les restaurants chinois, votre repas commencera par une seviette chaude afin de vous nettoyer les mains et la figure. Les seuls couverts que vous verrez sur votre table seront des baguettes. Cela représente toujours un défi pour les non-initiés, essayez donc de pratiquer avant de partir ou vous devrez apprendre vite une fois sur place. Vous pouvez amener votre bol de riz à la bouche et utiliser les baguettes pour la remplir, et de nombreux restaurants peuvent vous prourer une fourchette ou une cuiller, mais ils seront susceptibles de mépriser votre incompétence.

Il y a aussi quelques croyances liées aux baguettes qu’il faut connaitre. Faire tomber une paire de baguettes porte malheur tout comme les croiser pendant le repas. En revanche, croiser ces baguettes indique au serveur que vous avez fini et qu’il peut vous apporter l’addition. Ne commandez pas sept plats car ce chiffre est réservé aux fantômes. Comme vous pourrez le constater, faire du bruit en mangeant votre soupe est tout à fait acceptable, mieux cela montre que vous appréciez la nourriture. Vous avez le droit d’utiliser des cures-dent à table mais en plaçant votre main devant la bouche. Une autre coutume intéressante est de tapoter trois doigts sur la table pour exprimer votre reconnaissance à la personne qui vous sert le thé.

Les citoyens du Royaume-Uni peuvent rentrer sur le territoire pour six mois juste en présentant leur passeport. Les personnes d’autres nationalités doivent avoir un passeport valide un mois après leur date d’arrivée, mais peuvent seulement rester trois mois. Les douanes pourront exiger de voir votre biller retour, mais cela est rarement un problème.

Il y une dizaine d’offices du tourisme à Kowloon et à Hong Kong. Le service y est excellent et vous pourrez trouver des informations, des cartes et des brochures. Vous les trouverez au 9-11/F Citicorp Centre, 18 Whitefield Road and et les contacterez au: +852 2508 1234.