Aberdeen
Il
y a environ 200 ans, le quartier d’Aberdeen était un refuge pour les pirates.
Situé sur le rivage sud de l’île de Hong Kong, il abritait aussi les bateaux
Tanka des « boat people » et était un endroit où se rassemblaient les
restaurants flottants. Aujourd’hui s’y trouve une marina, pleine de jonques, de
sampans, de taxis d’eau (kai do), de bateaux de croisière et de yachts ; le port
de pêche est un endroit fabuleux pour découvrir la vie sur l’eau. Des tours en
sampans d’une demi heure sont organisés pour visiter le port et la cuisine de
Hong Kong peut être dégustée dans un environnement unique, le Jumbo Floating
Restaurant.
Causeway Bay
Un important centre de boutiques pour touristes avec Central et Tsim Sha Tsui.
Il y a également de nombreux centres commerciaux japonais. Les nouvelles zones
de shopping sont maintenant situées à Causeway Bay au lieu de Central, et
comprennent Times Square, un énorme complexe commercial avec neuf étages de
magasins.
Le building de la Bank of China
Un
exemple de l’architecture moderne de Hong Kong. Il fut un temps le plus haut
bâtiment mais à depuis été dépassé. Vous pouvez aller jusqu’au 55ème
étage pour admirer la vue.
Central District
Central est le quartier des affaires de Hong Kong où vous trouverez également de
nombreuses boutiques, des allées sinueuses de magasins vendant des habits et des
accessoires populaires parmi les touristes et les locaux. Le quartier abrite
également une autre pièce maîtresse de l’architecture de la ville, le bâtiment
de la Hong Kong Shanghai Bank. Il y a également d’autres places d’intérêts
telles que le Jardine House, le bâtiment que grimpe l’homme araignée dans le
film « Spiderman », qui était à cette époque le plus haut building d’Asie.
Deep Water Bay/Repulse Bay
Ici
vous trouverez une des nombreuses plages de Hong Kong. La qualité de l’eau n’est
pas la meilleure, mais la vue est superbe ; il y a aussi un temple chinois et un
centre de loisirs.
 Tours
en hélicoptère
www.heliservices.com.hk/
Le centre culturel de Hong Kong
En
1989, le Prince Charles et la Princesse Diana ont officiellement inauguré ce
centre situé à côté du terminal du Star Ferry. Il comprend une salle de concert
de 2'100 places, la Grand Theatre, le Studio Theatre et une librairie. Il abrite
également le musée d’art de Hong Kong qui propose six galeries d’exposition. Il
se trouve au Location: 10 Salisbury Road, Hong Kong Tel: +852 2734 2009
www.lcsd.gov.hk/CE/CulturalService/HKCC/index.html
Le musée Heritage de Hong Kong
Ce
musée est consacré a préservé l’héritage culturel, historique et artistique de
Hong Kong. Il se trouve dans Sha Tin et propose une exposition permanente, une
galerie consacrée à l’histoire et les spectacles de l’opéra cantonais de Hong
Kong et une galerie Découverte pour les enfants qui montre la fabrication de
jouet. Des galeries à thèmes exposent une grande variété de styles artistique
tels que le travail traditionnel chinois du bois et les bandes dessinées de Hong
Kong. Il se trouve à 1 Man Lam Road, Sha Tin, New Territories. Tel +852 2180
8188www.heritagemuseum.gov.hk
Le musée de l’art de Hong Kong
Il
est l’un des plus grands musées de la ville. Il est adjacent au centre culture
de Hong Kong et propose les plus beaux exemples d’art chinois ancien des
dynasties Han, Ming et Qing. Il est ouvert du lundi au mercredi et du vendredi
au dimanche de 10:00 à 18:00. Fermé le jeudi (sauf les jours fériés) et les deux
premiers jours du nouvel an chinois. Il se trouve au 10 Salisbury Road, Tsim Sha
Tsui, Kowloon, Hong Kong Tel +852 2721 0116
www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/Arts/
Le musée historique de Hong Kong
Il
expose son histoire vaste et dynamique. De gros efforts ont été faits pour
collecter, conserver, étudier et exposer des objets culturels qui sont liés à
l’archéologie, l’histoire, l’ethnographie, et l’histoire naturelle de Hong Kong
et du sud de la Chine. L’exposition permanente montre 6'000 ans d’histoire. Il
occupe une aire de 7'000 m2. Il se trouve au 100 Chatham Road South,
Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong Tel +852 2724 9042
www.lcsd.gov.hk/hkmh
Le musée des courses de Hong Kong
Il
propose huit galeries et un cinéma qui raconte l’histoire des courses de chevaux
de Hong Kong. Commençant à partir des années 1840, le musée retrace l’histoire
du sport jusqu’à nos jours avec sa haute technologie, les hippodromes, les
chiffres d’affaire des paris. Apprenez tout sur les entraîneurs et les jockeys,
qu’est ce qui fait un champion et comment l’hippodrome de Sha Tin a été
construit. Il se trouve au 2/F Happy Valley Stand, Happy Valley, Hong Kong
Island Tel +852 2966 8065
www.hkjc.com/english/museum/mu02_index.htm
 Le musée de l’espace de Hong Kong
Découvrez la frontière ultime, apprenez tout de l’astronomie et de la technologie de l’espace. Ce musée est particulièrement connu pour son Space Theatre, un des plus grands planétariums du monde. Il se trouve au : Hong Kong Cultural Centre Complex, 10 Salisbury Road Tel +852 2721 0226
www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/Space/index.htm
Le musée des sciences de Hong Kong
Découvrir et apprendre n’a jamais été aussi divertissant ! Ce musée propose plus de 500 expositions (dans 80% d’entre elles, les visiteurs participent aux expériences) et donnent un aperçu sur des sujets relatifs aux sciences telles que la robotique, les transports, la réalité virtuelle entre autres. L’attraction principale du musée est une machine d’énergie (une tour jumelle de 22m. de haut) ; machine qui une fois en marche produit des effets audiovisuels spectaculaires démontrant les différentes formes de l’énergie. Il se trouve au 2 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong Tel +852 2732 3232 www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/Science
Le Hong
Kong Park
couvre 8 hectares dans Central. Il est un merveilleux exemple de design moderne
et de facilités mélangés au paysage naturel. Une autre attraction est l’élément
eau et son utilisation comme motif thématique qui lie les différents attraits du
parc par des chutes d’eau, des cours, des rus, des étangs et des falaises
artificielles. Le musée du Tea Ware et le centre Visual Arts s’y trouvent aussi
ainsi qu’un volière avec des oiseaux tropicaux et des plantes. Il se trouve tout
près de l’arrêt de tram The Peak.
Les jardins zoologiques et botaniques de Hong Kong
Ils
se trouvent sur le versant nord du Victoria Peak et occupent 5.6 hectares.
Fondés en 1871, ils sont divisés en deux parties par l’Albany Road, mais reliés
par un métro. La partie orientale des jardins est connue sous le nom de Old
Garden où se trouvent une aire de jeux pour enfants, Aviaries, Jaguar Enclosure,
Green House et Fountain Terrace Garden. Le New Garden, dans la partie ouest,
abrite les mammifères et les reptiles. Ils se trouvent sur Albany Road, Central,
Hong Kong Tel: +852 2530 0154
Le parc de Kowloon
Ce
parc de 14 hectares est une oasis de verdure au cœur de Tsim Sha Tsui. Jadis se
dressaient les casernes militaires de l’armée britannique et indienne.
Aujourd’hui, les attractions du parc comprennent un lac, une volière, un
labyrinthe, des jardins chinois et une cour avec des arbres banyan. La Sculpture
Walk est une exposition en plein air montrant des œuvres effectuées par des
sculpteurs locaux ainsi qu’une superbe statue de bronze faites par Sir Edouardo
Paolozzi. De nuit, les sculptures sont illuminées. Le parc abrite également le
musée d’histoire de Honk Kong.
 Ile
de Lantau
Elle est la plus grande île de Hong Kong et vaut la peine d’être découverte une
journée en minibus. Il y a de nombreux sentiers pédestres et d’attractions
touristiques telles que le monastère Po Lin. Vous pouvez y louer des chevaux
afin de visiter les environs. Il y a également de jolies plages.
Le musée tombale de Lei Cheng Uk Han
Ce
musée abrite une tombe de 2'000 ans et est un des endroits les plus fascinants
de Hong Kong. La tombe Han, avec ses 4 chambres, fut découverte en 1955 et
comprend une galerie avec des objets qui furent mis à jour lors de la
construction du Lei Cheng Uk. Des recherches calligraphiques et le contenu des
inscriptions sur les briques de la tombe ont mené les historiens à penser que
cette dernière fut construite entre 25 et 220 avant notre ère. Il se trouve au
41 Tonkin Street Tel +852 2386 2863
www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/History/en/lcuht.php
Ile de Macao
Macao, quise trouve à environ 65 km de Hong Kong, est réputé pour ses casinos. L'architecture portugaise qu'on y trouve et la langue portugaise qu'on entend à tous les coins de rue en font une destination intéressante. Il y a les ruines d’une cathédrale et un vieux fort à
découvrir en dehors d’autres attractions historiques. Macao a sa propre monnaie,
le Pataca, qui a la même valeur que le dollar de Hong Kong. Vous n’avez pas
besoin de changer votre argent en Patacas ; vous pouvez utiliser le dollar HK,
surtout qu’une fois de retour à Hong Kong, vous ne pourrez pas changer vos
Patacas en dollar HK.
Les Nouveaux Territoires
Si
vous êtes intéressés par le développement urbain, prenez un hydrofoil de Central
à la station de ferry de Tuen Mun. Une fois arrivé, prenez la ligne Light Rail (KCR)
et allez jusqu’à Yuen Long (vous pouvez entre temps descendre aux stations
intérimaires si vous désirez voir comment vit la nouvelle classe moyenne de Honk
Kong). Il y a des temples, des parcs, et l’université chinoise. Allez jeter un
oeil aux galeries de l’institut universitaire des études chinoises. Ocean
Park
Si
vous cherchez un parc d’amusement culturel, de ratez par l’Ocean Park. Il abrite
« Water World », un complexe de piscines et d’autres activités aquatiques. Il y
a également des toboggans, des spectacles de mammifères marins et des
expositions. Ne ratez pas le Middle Kingdom Show qui propose des danses
traditionnelles chinoises, du jonglage, et des acrobates. Prenez une gondole et
naviguez jusqu’à la partie principale de l’Ocean Park et appréciez la vue. Pour
vous y rendre, prenez le MTR jusqu’à Admiralty Station ou le bus directement
jusqu’au parc. Pour plus d’informations, visitez
www.oceanpark.com.hk/
Le monastère Po Lin
Il
est l’attraction principale de l’île de Lantau et un important centre bouddhiste
de Hong Kong. Se dressant au milieu d’un superbe paysage de montagnes, sur le
plateau de Ngong Ping, le monastère de Po Lin (qui signifie « Lotus Précieux »)
propose un restaurant végétarien pour ses visiteurs. Vous pourrez également
grimper le Lantau Peak (connu localement sous le nom de « Phoenix Mountain ») ;
à 934 m. d’altitude, il est le second plus haut sommet de Hong Kong.
Le musée Sam Tung Uk
Ce
musée fut déclaré monument historique en 1981 et donne un fantastique aperçu du
passé du Hong Kong. Sam Tung Uk (« Trois rangées de Logement ») est un village
entouré de murs, restauré et datant de 200 ans. Les 2000 m2 du musée
comprennent un hall ancestral, deux rangées de demeures, un hall d’expositions
et un hall de lecture. Il abrite également de l’ameublement de cette période,
des objets artisanaux, de l’équipement agricole. Il se trouve au 2 Kwu Uk Lane,
Tsuen Wan, New Territories, Hong Kong Tel +852 2411 2001
www.heritagemuseum.gov.hk/english/branch.htm
Le pont Tsing Ma
Le
plus long pont suspendu du monde qui porte routes et voies ferrées. Long de 2.2
km, il est vite devenu un point de repère de Hong Kong. Le Lantau Link Visitors
Centre et la Viewing Platform, adjacents au pont, proposent de superbes vue.
Tsim Sha Tsui
Il
est l’un des lieux les plus importants de Hong Kong ; endroit où l’on trouve des
hôtels, des restaurants, des centres commerciaux entre autres. Sur Granville
Road, vous trouverez de nombreux point de vente d’habits à des prix défiants
toute concurrence. S’y trouvent également le centre culturel de Hong Kong, le
musée d’histoire de Hong Kong, le musée de l’espace, le parc Kowloon, le Star
Ferry, le port Victoria etc.
Le port Victoria
Le
moyen le plus simple et le moins cher d’avoir une vue de Hong Kong et de la
péninsule de Kowloon est de prendre le Star Ferry. Il sont bon marché et propose
des tours du port, le matin, l’après midi, lors du coucher de soleil et de nuit.
Un autre endroit pour voir le port est depuis Tsim Sha Tsui Est. La promenade
le long de la côte commence au New World Centre et vous emmène jusqu’à Tsim Sha
Tsui Est et Hung Hom où se trouve l’arrêt de KCR Kowloon.
Victoria Peak
La
vue de Kowloon et de Hong Kong est fantastique depuis cet endroit. Vous pouvez
prendre le Peak Tram jusqu’au sommet puis vous balader le long de la route qui
entoure le Peak.
Conseil
Le retour depuis l’arrêt de Peak Tram à Central jusqu’au Star Ferry est gratuit
si vous avez un reçu du Peak Tram.
A ne pas manquer
 Voir
une course de chevaux.
Les courses de chevaux de Causeway Bay font partie de la vie des résidents, et
quel meilleur moyen d’apprécier ces magnifiques créatures si ce n’est que de les
voir en pleine action. Le Royal Hong Kong Jockey Club organise des courses les
mercredis, samedis et dimanches soit à Happy Valley soit à Shatin.
 Affréter
votre propre jonque.
La tranquillité et le calme qui règnent sur l’eau sont tellement différents de
l’animation de la ville. Des informations sont disponibles au Hong Kong Tourist
Association au (852) 2508-1234.
Grimper le Victoria Peak.
Depuis le Starr Ferry (côté Hong Kong), allez du côté gauche et faites la queue
pour monter dans le bus gratuit qui va vous emmener à l’arrêt de tram de Garden
Road. Depuis l’arrêt MTR Central, sortez à Charter Garden et marchez en
direction du Hilton jusqu’au Garden Road puis le long de cette rue. Prenez
ensuite le tram incliné jusqu’au sommet ou marchez sur la route qui entoure le
sommet de la montagne. La vue sur Kowloon et Hong Kong est fascinante.
 Observer les dauphins.
Une activité pour toute la famille et certainement un des plus beaux tours à
faire à Hong Kong. La vue de ces dauphins roses s’amusant dans les eaux au nord
de l’île de Lantau est un moment inoubliable. Contactez Hong Kong Dolphin
Watch. Téléphone (852) 2984 1414.
Participer ou regarder le Tai Chi (ou
la boxe fantôme chinoise). C’est un sport fascinant à regarder. Que vous
désiriez y participer ou seulement regarder, les meilleurs endroits où se rendre
sont à Kowloon Park et Victoria Park à Causeway Bay.
Se
détendre dans les jardins botanique et zoologiques de Hong Kong.
Situés en haut de Albert Road, il est le meilleur endroit pour s’échapper de
l’animation de la ville en vous baladant parmi ses jardins et ses ménageries.
Visiter l’île de Lantau.
Depuis la jetée de Hong Kong Ferry Outlying Islands à Central, prenez le ferry
pour Mui Wo. Lantau est la plus grande île de Hong Kong et vaut la peine d’aller
la visiter une journée. Il y a de nombreux sentiers de balades ainsi que
nombreuses attractions touristiques telles que le monastère de Po Lin. Vous
pouvez aussi louer des chevaux afin de visiter les environs ; l’île offre
également de jolies plages.
Visiter Ocean Park.
Si vous cherchez un parc d’amusement culturel, de ratez par l’Ocean Park. Il
abrite « Water World », un complexe de piscines et d’autres activités
aquatiques. Il y a également des toboggans, des spectacles de mammifères marins
et des expositions. Ne ratez pas le Middle Kingdom Show qui propose des danses
traditionnelles chinoises, du jonglage, et des acrobates. Prenez une gondole et
naviguez jusqu’à la partie principale de l’Ocean Park et appréciez la vue. Pour
vous y rendre, prenez le MTR jusqu’à Admiralty Station ou le bus directement
jusqu’au parc. Pour plus d’informations, visitez
www.oceanpark.com.hk/.
 Visiter
le monastère de Po Lin.
Il est l’attraction principale de l’île de Lantau et un important centre
bouddhiste de Hong Kong. Se dressant au milieu d’un superbe paysage de
montagnes, sur le plateau de Ngong Ping, le monastère de Po Lin (qui signifie
« Lotus Précieux ») propose un restaurant végétarien pour ses visiteurs. Vous
pourrez également grimper le Lantau Peak (connu localement sous le nom de
« Phoenix Mountain ») ; à 934 m. d’altitude, il est le second plus haut sommet
de Hong Kong.
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