Le Grand Hôtel Russischer Hof à Weimar est le porte étendard de la chaine Derag Hôtel and Living. Erigé au début du 19eme siècle, cet hôtel cinq étoiles de 126 chambres se trouve en plein cœur de Weimar sur la Place Goethe. Il combine confort dans les règles de l'art avec un mobilier Européen de marque de haute qualité, le tout accompagné de deux très fins restaurants, d'un bar et cellier à vin. L'hôtel possède également un centre de remise en forme moderne et des facilités de conférences et réunions pour jusque 100 hôtes.