L’Amaryllis Beach Resort est situé sur une magnifique plage de la cote sud, offrant un environnement sûr pour la plongée et la natation dans des eaux cristallines. De nombreuses activités de plage ainsi que des sports nautiques non motorisés sont offertes gratuitement aux hôtes. De la musique caribéenne en live, plusieurs restaurants, des installations pour banquets et conférences en font un lieu idéal pour les businessmen et les touristes. Les chambres possèdent tout le confort moderne et disposent de balcons avec vue sur les jardins ou sur la mer. De plus, il y a des chambres spécialement aménagées pour être conformes aux standards internationaux pour l’accueil des handicapés et notamment le standard « American Disability Association » (ADA)