El hotel se encuentra en el corazón del barrio histórico de la Sinagoga, que data del 1314. El hotel esta construido sobre dos mansiones del siglo XVIII y un edificio que tiene acceso a la Plaza Maimónides. Con su reforma se ha restaurado el patio interior de estilo Mudéjar, su fachada de estilo neoclásico y los adornos de madera de su techo, recobrando así su esplendor originario. Las instalaciones del hotel ofrecen desayuno tipo buffet, cafetería, servicio de habitaciones, restaurantes, bar de cocteles y solárium.