El Copernicus de Cracovia fue completamente renovado en el 2000 y des de entonces ha mantenido una reputación de ser uno de los hoteles más hermosos y encantadores de la ciudad. Se ha prestado una especial atención para garantizar que el viejo carácter del hotel sea mantenido mientras era renovado y rediseñado con un lujoso estilo. Los suelos de mármol, los muebles de madera negra y tapices de terciopelo harán que sus visitantes tengan ganas de volver a alojarse en el hotel otra vez.