Con 500 años de antigüedad y todavia bien conservado, el comercio de azúcar en la ciudad es un museo en sí mismo. Cuenta con arquitectura colonial española, calles de adoquines y casas colores pastel con puertas de hierro forjado. Playa Ancón, la principal playa de Trinidad, es una de las mejores playas de de Cuba. Una de las áreas más interesantes y de interés turístico es el Valle de los ingenios azucareros. Disfrute de la gastronomía local y del entretenimiento durante todo el día en los bares del lugar.