El Hotel Cordon Del Plata en Mendoza está situado en la zona comercial de la ciudad, cerca del histórico y tradicional Paseo de Compras, museos, elegantes cafeterías y restaurantes. Siendo un hotel de tres estrellas, el restaurante sirve platos internacionales y cuenta también con un bar. Hay asimismo una serie de salas de reuniones que se encuentran disponibles para los viajeros de negocios.