Das Castellano III Hotel in Salamanca, Spanien, befindet sich in der Nähe von Alamedilla Park und der Plaza de España. Es wurde im Jahre 2000 renoviert. Das In-House-Café ist einfach, billig, lokale Speisen. Klassischer spanischer Stil ist weit verbreitet über das Restaurant, den Gemeinschaftsräumen und Gästezimmern. Führungen der Gebiets Highlights können an der Rezeption arrangiert werden.