Dijon ist mehr als nur die Heimat eines der weltbesten Senfsorten. Es ist auch die historische Machtzentrale der Herzöge von Burgund und die Hauptstadt dieser kulturreichen Region Frankreichs. Aufgrund seiner Lage an der Côte d’Or besitzt es hervorragende Voraussetzungen für den Weinanbau, atemberaubende idyillische Landschaften und angenehme Wetterverhältnisse. Dijon ist für seine Mischung aus prächtiger mittelalterlicher Architektur und jugendlichem und hippem Ambiente bekannt.

Es gibt ausgezeichnete Museen in Dijon, wie z.B. das beeindruckende Museum der bildenen Künste sowie wichtige historische Gebäude wie der Palast der Herzöge. Die meisten der jährlichen Höhepunkte sind verpackt in dem alten Stadt Kern, was es einfach macht um in einer kurzen Zeit eine Menge zu erleben. Die mittelalterliche atmosphärischen Zentren von Dijon sind die Notre Dame Kathedrale und das Palastgelände. Eine Handvoll der alten Denkmälern runden die Liste der bemerkenswerten Sehenswürdigkeiten ab.

Dijon wird auch als ein wesentlichen kulinarischen Knotenpunkt von Frankreich betrachtet. Versuchen sie die Bei besten Elemente von Burgund bei der Einnahme von Lebensmitteln und Wein, Besucher werden ihre Hände voll haben um all die unglaublichen Speisemöglichkeiten in der Stadt zu versuchen. Um ihnen zu helfen einige der Kalorien abzuarbeiten, hat Dijon exzellente kletter und surfausstattungen. Es gibt Meilen von Radwegen durch die Wein-durchnässte Landschaft, während das charmante Burgundykanal Netzwerk quer durch die Stadt geht.

Die Stadt bietet ein komplettes Angebot an Unterkunftsmöglichkeiten für jedes Budget. Es gibt eine Reihe von ausgezeichneten vier-Stern Hotels und eine steigende Bereich der malerischen Boutique Hotels für diejenigen die auf der Suche nach einem Hauch von Luxus sind. Besucher die die ultimative Burgund Erfahrung suchen können sich einen Aufenthalt in einem der herausragenden Schloss-Hotel Bereich die sich in den Weingärten rund um Dijon befinden, spendieren.

Der beste Weg um nach Dijon zu kommen ist über das Land. In den einfachen Flughafen der Stadt einzufliegen ist extrem schwierig, da der Flughafen benachbart zu einem Militärflughafenbasis ist. Es ist weitaus besser, um ein Auto zu mieten und die schöne Landschaft von Burgund auf dem Weg nach Dijon zu genießen. Eine Bahnreisen ist eine andere ausgezeichnete Wahl, da die Hochgeschwindigkeitszüge TGV von Paris in das Herzen von Dijon fahren. Fernstreckenbusse rollen auch täglich in die Stadt von Zielen aus ganz Europa.

Dijon genießt ein typisches kontinentales Klima, mit vier ausgeprägte Jahreszeiten, die nicht extreme in der Natur zu sehen sind. Die Sommer sind angenehm warm und trocken, mit durchschnittlichen Temperaturen die auf etwa 25 ° C schweben und selten Hitzewellen, die das Quecksilber zu unbequem Ebenen drücken können. Gelegentlische Gewitter am Nachmittag helfen um alles etwas abzukühlen und den Staub etwas wegzu spühlen. Die Winter sind kalt aber erträglich. Die Temperaturen können bis zum Gefrierpunkt abfallen während des Winters aber auch in dieser Saison sieht man viele helle sonnige Tage um ihren Stimmung anzuheben.

Frühling und Herbst sind vielleicht die angenehmsten Jahreszeiten in Dijon, da das Wetter ein Gefühl des bevorstehenden Wechsel verkörpert. Der Herbst ist die Zeit für die Ernte der Trauben und wenn die Weinberge quer über die Region ins Frühjahr wechselt. Genussvolle kühlen Temperaturen und brillante Laub machen dieser Saison sehr beliebt das aus gutem Grund. Der Frühling ist nicht allzu schlecht, da die Blumen und neue Blätter plötzlich erscheinen. Niederschlag ist am höchsten in dieser Randjahreszeiten also bringen sie einen guten Regenschirm mit.