Dijon ist mehr als nur die Heimat eines der weltbesten Senfsorten. Es ist auch die historische Machtzentrale der Herzöge von Burgund und die Hauptstadt dieser kulturreichen Region Frankreichs. Aufgrund seiner Lage an der Côte d’Or besitzt es hervorragende Voraussetzungen für den Weinanbau, atemberaubende idyillische Landschaften und angenehme Wetterverhältnisse. Dijon ist für seine Mischung aus prächtiger mittelalterlicher Architektur und jugendlichem und hippem Ambiente bekannt.
