Plaza Grande Hotel Quito Quito erhebt sich über dem zentralen Platz, auch bekannt als Plaza de la Independencia. Es war eines der ersten Hotels, das jemals in der Hauptstadt erbaut wurde und gilt als das schönste Hotel in der Stadt. Das Hotel wurde zum UNESCO-Weltkulturerbe im Jahr 1978 erklärt, dank seiner historischen Zentrums, dem größten und am besten erhaltenen in Lateinamerika.