Das moderne Hatton Hotel liegt im modischen South Yarra Disitrikt in einem Wohngebiet, aber es sind nur 5 Minuten ins Stadtzentrum. Alle Zimmer sind mit Designerobkjekten ausgestattet und verzaubern die Sinne. Die historische italienische Facade und die moderne Inneneinrichtung verschmilzt zu einegm Gesamtkunstwerk, das sowohl Geschäftsreisende als auch Urlauber in seinen Bann schlägt.