丸之內饭店独特的服务倍受赞誉，饭店的员工在为客人服务时采用人性化的方式，而不是仅是机械地说“是”或“不是”，故使客人感到亲切和温馨。饭店建筑的设计融合了当代日本的理念和以人为本的观念，饭店的客房宽敞、舒适，设有大窗户，客房装饰采用日本传统和当代两种风格，力求为客人营造出一种温馨的氛围和舒适的环境。