建于1886年的罗马萨伏伊饭店位于一座庄严、高雅的乌贝托一世(Umberto I)风格的豪华宫殿之内，是一家面向上层社会的高级饭店。罗马萨伏伊饭店所在的地理位置颇佳，与罗马市中心的众多名胜，如特雷维喷泉和西班牙台阶非常邻近。